北京烤鸭
外皮酥脆、肉质鲜嫩，片鸭卷饼，京城第一招牌美食。
必吃
老北京炸酱面
黄酱肉丁炸酱，搭配黄瓜、豆芽、青豆，地道家常味。
铜锅涮羊肉
清汤锅底，鲜切羊肉，麻酱蘸料，老北京冬日必备。
卤煮火烧
猪肠、肺头、炸豆腐炖煮，老北京传统重口味小吃。
豆汁 + 焦圈
老北京经典早餐，豆汁酸爽开胃，焦圈香酥可口。
驴打滚
黄豆面裹糯米卷红豆沙，软糯香甜，北京传统点心。